Super ажелер - повара

Наверное, бабушкам легче всего предстать поварами. Ведь принято считать, что бабушки обязательно пекут баурсаки и  пироги для внуков, что с ними никогда не останешься голодным.

Вот и нас будут испытывать на этот предмет. Кто-то обрадовался, так как готовить еду для своей семьи и многочисленных гостей стало призванием. 

А были те, кто испугался этого экзамена в силу своей профессии. Многие даже похвастались умением вкусно накормить своих близких и рассказали, какие блюда получаются у них лучше всего.
Но это все нашими устами…

А какие же мы все-таки повара на самом деле? Да еще в составе команды? А еще в стряпне по рецептам  ресторана «Shangrila»? Интересно? 

Вот анонс: http://youtu.be/vKW-bBq4h_E, а ролик смотрите далее.

Но, по порядку. По дальнейшим условиям проекта, нас разбили на две команды. Команда «Солмайтын кызгалдактар» в составе Шары, Амины и Кулимхан приступили к заданию первые, а наша команда «Пай-пай-пай, ажелер-ай» в составе Фатимы, Маралхан  и меня в это время были свободны.

Уже в шестом часу вечера, имея конкретные задания по приготовлению трех блюд, мы с Маралхан по списку приступили к покупке продуктов в супермаркете «Рамстор», что на территории Мега-центра. 

Я пришла в ужас (по сценарию), когда увидела, что тележка пристегнута, оказывается, нужно было заплатить, но не растерялась и стала просить в долг у посетителей, так как не было мелких денег, тем более монет. Старушке (т.е. мне) помог добрый юноша. И смех, и грех! 

Время на покупки было ограничено, и я носились по магазину на всех парусах. Попробуй быстро найти то, что тебе нужно в этом огромном, незнакомом супермаркете, да еще при ограниченных денежных средствах… 

Ну, наконец и Маралхан докупила часть продуктов, и мы уже втроем (за кадром) обсудили кто, что и как будет готовить:  бараньи ребрышки в бальзамическом уксусе-Фатима, мясной микс-салат с горчицей-Маралхан.  Я взялась за приготовление десерта. На клубнику денег не хватило, пришлось заменить бананом.

При этом должны были быть использованы куча разных пряностей.

Дело спорилось, по привычке и песню затянули. Только мне пришлось немного побегать вокруг электрической плиты, помогая членам команды, чтобы включать ее и переключать, так как у нас у всех дома были газовые плиты. 

Что у нас получилось, как его оценил шеф-повар ресторана Бакытбек? 
А какой вердикт вынесло жюри?

Жаль, что члены жюри меняются. Новый член, видимо, не была знакома со сценарием, который мы выполняем: покупки в незнакомом супермаркете, поиск рецепта по интернету, возмущение Маралхан по поводу недостатка денег и др.  

Кстати, по поводу недостатка сахара в приготовленном мною десерте, о котором шеф-повар очень лестно отозвался.
       
Я руководствуюсь принципами здорового питания и потребляю мало соли, сахара, жира, теста и т.д, что помогает мне быть в хорошей физической и спортивной форме. Это сказалось и в процессе конкурса.

Смотрите сами:   http://youtu.be/fCQbiI-AKOs